养殖人参和野生人参的区别，养殖人参和野生人参哪个好

　在提到人参这种中药材的时候，应该没有人不知道它是补品，其实在古代的时候，人参就是滋补圣品，在众多人参的种类当中，营养价值最高的应该就是野生人参，接下来是养殖人参。有很多人会将这两种人参混淆，其实两者之间会有很大的差别，接下来就让小编来给大家详细的介绍一下关于养殖人参和野生人参的区别。

　养殖人参和野生人参的区别

　通常人参主要分为野生人参和种植人参这两种，野生人参，就是在自然状态下生长的人参生长的年限比较长，有生长几十年的，也有生长上百年的，现在野生人参的产量非常少了，是人参当中的珍品。

　野生人参主要产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭，主要分布在我国北纬39~48度线，东经117.5~134度线附近。

　野生人参：芦头较长，芦碗密，参体和根茎一样长，在主根上面的横纹非常清楚，颜色较深，皮很细，表面会有非常明显的珍珠疙瘩。

　种植人参：芦头很短，芦碗少，参体形状是圆柱形，主根的横纹稀疏，但是不连续，表面会有不明显的珍珠疙瘩。

　野生人参和养殖人参外形上怎么区分

　野生人参其实就是山参，它的主根和根茎是一样长的，人参的长度大约在3~10厘米左右，形状就像一个人字型，呈现出圆柱形或者菱形。

　山参表面的颜色是灰黄色，会有很长纵纹，在上端能够看到紧密而又深厚的环状横纹，须根很长，非常清晰，下端的支根大多数都是两条，在这根当中可以看到明显的疣状突起，表面会有密集的茎痕，通常这样的人参都是比较粗大的，在形状上就像是枣核。

　人工养殖的人参形状是圆柱形或者纺锤形，直径的长度在1~2厘米，长度是3~15厘米左右，这些人工种植的人参和野生人参最大的一个区别就是颜色，山参表面的颜色是黄色，顶端能够看到明显的纵轴和粗横纹，下面会有2~3条植根在这些根上，会生长着又长又细的须根。

　须根上面会有不明显的疣状突起，像这样人工种植人参的芦头直径大约在0.3~1.5厘米左右，长度在1~4厘米之间，形状是弯曲状。

　养殖人参和野生人参哪个好

　都有各自的好处。

　在进行对比之前，首先要确定比的是什么，真正的野生人参，因为它的数量非常少，所以说它的价值更多的会体现在文化收藏这方面，它的价格现在也已经被炒作到无价，这几点都是人工种植人参没有办法比的。

　根据研究的结果所表明，野生人参每年生长的时间是在130天左右，然而人工种植人参因为有精心的照顾，从各个方面来保证最适宜人参的生长环境，再加上水分和养分的全面满足，这让人工种植人参每年的生长时间长达180天左右，最终的结果就是人工种植人参的精华成分能够快速积累，同等年份的人工人参要野生人参的精华成分高出很多。

　如果说野生人参和人工人参的水分，泥土环境等等的条件是固定不变的，如果按照生长期来折算，一个5年工的人工人参其实就相当于7年根的野山参，他们的精华成分到底谁多谁少，大家应该心里有数。在养殖人参和野生人参之间，其实他们都有各自的优势，想要知道哪个好，就要看比的是什么。

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