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人参的种类有哪些

人参网2021-03-05 12:00:49

人参是一种珍贵的中药材,也是一种多年生长的草本植物,是人们滋补身体的首选药材。每天适量的服用人参,不仅可以补气益血,还能够滋阴补肾。生产人参的地区有很多,在中国主要在东北地区,其实在朝鲜韩国,日本也有种植人参。那么你知道人参有多少种吗?人参的品种

人参一共有多少种类

我们先从产地上来划分,人们常见常用的人参,主要有高丽参,吉林参和花旗参

1.高丽参

高丽参的生产地区主要在朝鲜半岛,在这生产出来的,高丽参水分高,品质好,而且滋补效果好。所以经常被人们用来泡茶,泡水,煲汤。而且还能够有效的,改善胃溃疡,以及贫血等症状。其实高丽参在多种工序以后,还可以分为红参,白参和太极参这三种。产地不同人参的品种不同

2.吉林参

吉林参,顾名思义,生产地区就是在东北的吉林。其中最有名的就是长白山人参,但是因为早些年人们的过度开发,现在在市场上也很难见到真正的野生人参,更重要的是现在市场上吉林生产的人参在质量方面有很大差异,所以大家在购买人参的时候,一定要挑选品质好的。花旗参

3.花旗参又叫做西洋参

花旗参主要的生产地区还是在美国,而且大多数都是人工栽培,适量的服用花旗参,不仅可以提高睡眠质量,还可以缓解疲劳,特别适合体质虚热的人服用。

如何挑选人参

我们在挑选人参的时候可以根据,人参的外形和质量来挑选。人参主要有天参,地参,良参,切参,尾参五个等级。

天参:它的外形又细又长,但是根比较粗,质量特别好。

地参:它的质量仅次于天参,而且在主干上会有1到3个分支。挑选人参的方法

良参:形状是椭圆形的,但是支根很少,横切面是白色,也有镂空的。

切参:经常被人们用来食疗,效果特别好。

尾参:品质比较差,但是也有人用来泡药酒。

挑选人参的小窍门

外观:如果是没有加工过的人参,它的形状是人形,而且质地比较硬,它的枝叶和根都比较长,而且横切面是白色的,还有就是大家在挑选人参的时候,老的人参会更好。但是如果要是高丽参的话,最好是选择4到6年的,但如果要是比六年时间还长,质量就不好了。看外形挑人参

香味:会有一股浓浓的药香味儿,这样的人参最好。

味道:取一片人参放在嘴里,慢慢的咀嚼你就会发现刚开始会有点苦,但是到后面就会有一点点甜。

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